Termékek élelmiszerek és (499)

Super Trend Pulses The use of pulses in the snack, meat and dairy industries is rising and rising. Pulses are seeds and plants that mature in a pod. They are harvested overripe, dried and, if necessary, shelled. The legume genus includes: peas, beans, chickpeas, lentils, lupins, soybeans and peanuts. The following are exciting product ideas on the topic.

"Chilipeper granulaat Chili granulaat wordt gemaakt van chilipepers. Chilipepers komen oorspronkelijk uit Zuid- en Midden Amerika. Chilipepers bevatten de stof capsaïde, deze stof maakt de pepers heet, dus hoe meer capsaïde in de peper zit hoe scherper het granulaat is. De scherpte wordt gemeten in SCU (de schaal van Scoville). Dit poeder heeft een SCU van 25000 en is dus gemiddeld pittig. > Gezondheid toepassingen Chilipeper heeft een antibacteriële werking en werkt goed bij de speekselproductie en helpt bij de vertering. Chilipeper beschikt over een goede hoeveelheid vitamine A. Het bevat krachtige antioxidanten doordat er veel vitamine C inzit. Gebruik van Chili Granulaat Bij alle pepers komt het pikante meer tot uiting na het koken, bij het koken verdwijnen echter de fijnere aroma’s. Op het laatst toevoegen dus."

Dr. Paul Lohmann® bietet Natriumsuccinat-6-hydrat als Pulver und als Lösung in den Qualitäten Food/Pharma und chem. rein an. In biopharmazeutischen Anwendungen wird es als pH-Puffer in Zellkulturmedien verwendet. Im Foodbereich wird es als Aromastoff eingesetzt. In industriellen Anwendungen wird es eingesetzt als Stabilisator für galvanische Bäder, als Polymer-Zusatzstoff und als Kristallisationsmodifikator in der Gipsherstellung. CAS 6106-21-4 EINECS 205-778-7 Dr. Paul Lohmann® führt Produkt- und Anwendungsentwicklung in enger Zusammenarbeit mit den Kunden durch. Dazu gehört die Anpassung chemischer und physikalischer Parameter wie Schüttdichte, Benetzbarkeit, Partikelgröße, Reinheit oder pH-Wert.

Pail filling machine for 3 – 12 kg 2-lane machine Machine performance: 14 cycles/min. 28 pails/min. 1.680 pails/h Special features: 6 rotary piston filling pumps (4 x coarse dosing, 2 x precise dosing) Precise dosing by means of load cells Film bar with integrated sealing and super-heated steam Pressure cap station with automatic feeder

Spargelsortierkette - wir montieren auch Baugruppen! Spargelsortierkette mit Entlader, hergestellt aus thermoplastischen Kunststoffen. Selbstverständlich ist das Material für den Lebensmittelkontakt zugelassen.

Wir nutzen diesen hochwertigen Rohstoff, um in einem schonenden Verfahren das goldene Weizenkeimöl zu gewinnen und die Weizenkeimmehle und -granulate zu stabilisieren. Unsere Weizenkeime sind besonders geeignet für den Einsatz in Backwaren, Cerealien, Schokolade, Süßwaren und Sportlernahrung.

Verschiedene Vitamin C Qualitäten. Spezifikationen finden Sie auf unserer Website. Bei Anfragen und Rückfragen senden Sie uns gerne eine Nachricht.

Dank der geringen Außenabmessungen und der personalisierten Folienausstanzungsform erfüllt die TSS102-F die Anforderungen von Kunden, die eine schnelle und funktionelle halbautomatische Tischmaschine suchen. Das Endergebnis ist eine versiegelte Schale mit einem ausgezeichneten ästhetischen Finish, perfekt für Supermarktregale. Die optionale Gasspülung hilft, die Frische des Produkts zu erhalten. Maße: 295 mm x 450 mm x 550 mm Gewicht: 25 kg Max. Schalengröße: 235 mm x 180 mm x 135 mm Max. Rollenbreite und -durchmesser: L= 210 / Ø 200 mm Zuführung: Elektrisch Beschickung und Handhabung von Schalen: Manuell + Elektrisch Formwechsel: • Form nach Kundenvorgabe: • Automatischer Filmabzug: • Summer bei Zyklusende: • Teil- und Gesamtzykluszähler: • Zyklen pro Minute: 3 - 8 Individuelle digitale Schweißprogramme: 9 Stromversorgung: 220 V / 750 W Maße :295 mm x 450 mm x 550 mm Gewicht :25 kg Max. Schalengröße :235 mm x 180 mm x 135 mm Max. Rollenbreite und -durchmesser :L= 210 / Ø 200 mm Zuführung :Elektrisch Beschickung und Handhabung von Schalen :Manuell + Elektrisch Form :Fixiert und gestanzt Zyklen pro Minute :3 - 8 Individuelle digitale Schweißprogramme :9 Stromversorgung :220 V / 750 W

Forbo Movement Systems ofrece una gama de suministro basada en una estrecha colaboración con los constructores de instalaciones y fabricantes de alimentos. Además de las cintas transportadoras basadas en tejido, ofrecemos también accesorios como p. ej. perfiles o bordes ondulados, diversas soluciones especiales y asistencia in situ. Con nuestros innovadores desarrollos perseguimos diferentes enfoques: Un ejemplo son nuestras bandas HACCP, con las que pueden solucionarse agujeros de seguridad potenciales en la fabricación de alimentos. El concepto HACCP se ve reforzado por una resistencia óptima a la hidrólisis, un buen deslizamiento y bordes azules de gran contraste o sellados. Nuestras bandas para el transporte de alimentos no envasados cumplen con las estrictas normativas sobre plástico (UE, FDA), tal y como demuestran las declaraciones de conformidad.

Saving resources for protecting resources! Our innovative honeycomb-structure technology combines all the requirements for functional and sustainable packaging. It protects our almost most valuable resources – our food – or serves as a container for various other applications and impresses with its resource-saving structure, which has proven itself in nature. AWARDED The SPIES honeycomb-structure was awarded with the German Packaging Award 2022 in the category ""Sustainability“. Especially suitable for large areas. Your desired article geometry can be developed individually.

Wir produzieren ihr persönliches Elektrolyte Pulver als Lebensmittel - alternativ können wir es auch verkapseln - sodass es geschmacksneutral eingenommen werden kann. Verkaufen Sie ab sofort ihr eigenes Elektrolyte Pulver oder Kapseln als Anti Kater Mittel perfekt für Partys oder andere festliche Veranstaltungen - mit unserer Rezeptur haben Sie einen hohen Wirkungsgrad wodurch sie schnell 5 Sterne Bewertungen erhalten und die Wiederbestellrate erhöhen wird. Gerade das Verkapseln des Pulvers lässt ihr Produkt höhenwertiger erscheinen und Sie können einen höheren Verkaufspreis verlangen. Wir freuen uns auf ihre Anfrage und selbstverständlich sind sie auch eingeladen unsere Produktionsstätte im schönen Bad Harzburg zu besuchen.

Ein echtes Premium-Produkt für lang andauernde Räucher- und Garprozesse, welches auch nach Aussafungen beim Garprozess garantiert nicht anhaftet oder ausfasert. Ein echtes Premium-Produkt für lang andauernde Räucher- und Garprozesse, welches auch nach Aussaftungen beim Garprozess garantiert nicht anhaftet, ausfasert oder reißt, wodurch sich speziell Schinkenprodukte optimal zubereiten lassen.

Xanthan ist ein Hydrokolloid zum Andicken von Speisen und wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie verwendet.

Der Siegelschalen eignen sich ausgezeichnet zum Verpacken von flüssigen und pastösen Produkten. Die Füllvolumen betragen von 2.800 bis 5.000 ml. Die Schalen sind lebensmittelecht und werden in vielen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung verwendet, sowie auch in vielen anderen Industriebereichen. Sie können die Schalen je nach Bedarf mit einer Siegelfolie und/oder einem Stülpdeckel verschließen. Die Höhe der Schalen variieren.

trocken selbstansaugende Verdrängerpumpe, sehr gut geeignet zum Ansaugen von Konzentraten aus Behältern, auch als Dosierpumpe für Getränkezusätze geeignet. Die Mouvex Ringkolbenpumpe zeichnet sich durch hervorragende Ansaugeigenschaften aus. Durch die Kolben/Zylinderpaarung aus Edelstahl kann ein sehr hohes Vakuum erzeugt werden. Gekühlte oder hochviskose Fruchtkonzentrate können so angesaugt werden, ohne eine vorherige Befüllung der Pumpe. Die Ringkolbenpumpe kann auch als Dosierpumpe genutzt werden, da sie eine automatische Verschleißkompensation besitzt. Die Edelstahlpumpen sind von 2 l/h bis 65 m³/h auch als Mietpumpe bei uns erhältlich. Diese Pumpe vereinigt viele Vorteile: 1. hermetisch dicht nach TA Luft 2. Verschleißkompensation daher als Dosierpumpe geeignet 3. trocken selbstansaugend, kein Befüllen nötig 4. Kompressoreffekt, Druckleitungen werden leer gedrückt, Produktersparnis = Profit mit EHEDG Zertifikat: keine Toträume

Patty Papier für die Burger Patty Herstellung Ideales feines Wachspapier, das durch seine Beschichtung ideal zur Herstellung von Patties geeignet ist. Die hohe Fettdichte und Formanpassung eignet sich besonders für die Burgerpressen. Das Papier wird einfach mit in die Presse eingelegt und verhindert so ein Ankleben des Burgers in der Presse. Sie haben Interesse an unseren Produkten...fragen sie uns einfach für ihr individuelles Angebot an.

Buckton Scott ist Ihr Lieferant für Bio Koffein, prompt verfügbar. Unser Bio Koffein eignet sich hervorragend für die Getränke-, Lebensmittel-, Nahrungsergänzung-, und Kosmetikindustrie.

Unsere Kunststoffformteile werden unter anderem zum Dekorieren, Isolieren oder Verbinden eingesetzt. Sie weisen ein geringes spezifisches Gewicht auf und bieten im Gegensatz zu metallischen Werkstoffen den Vorteil der Korrosionsbeständigkeit. Kunststoffformteile lassen sie sich einfach durch eine entsprechende Formgebung in die unterschiedlichsten Geometrien spritzen. Dadurch eröffnet sich ihnen ein breites Spektrum an Anwendungsmöglichkeiten für unsere Kunden. Zudem bietet sich durch den einzigartigen Werkstoff eine beliebige Einfärbbarkeit sowie (je nach Thermoplast) eine Beständigkeit gegen verschiedene Chemikalien. Deshalb werden sie häufig im Maschinen- und Anlagenbau sowie der Energietechnik und der Umwelttechnik verwendet.

Spicy coatings for snacks Many coated nibbles have one important disadvantage: the frying process gives them a high fat content. Not only that, but once the snack has been enjoyed, the hands are covered in seasoning material. As the name suggests, Fuchs baked coatings are not fried. This gives a much lower fat content for your enjoyment, and clean hands. Benefits at a glance: Baked, not fried: this gives lower heat damage Contain only the natural fat content The seasoning blend sticks to the product, not to the hand Various colour variations are available (no E numbers) Salt content individually adjustable Intense crunch

Mushrooms - Superfood with a Future Mushrooms - a delicious and healthy ingredient that can be used to create all kinds of exciting flavours for the food industry. Here are a few ideas for the snack, meat and dairy industries.

We supply many types of pastes and sauces to the food industry, whether spicy, herby or fruity, and are more than willing to develop customised sauces or pastes specially for your products. Aromas and extracts, with and without carriers, are also included in our range.

"What is Chili Bird eye Chili bird eye, also known as piri piri, rawit or Thai chili, is a small pepper with a hot flavour. The pepper is often found in Ethiopia and Southeast Asia. The bird's eye chili belongs to the group of very hot peppers. Health Benefits Chili Bird Eye This chili helps with digestion, it accelerates weight loss and increases saliva production. The use of chili This chili is a well-known product in Indonesian, Mexican, Argentine and Thai cuisine and is often used for making spicy curry, enchiladas, tacos and chimichurri."

Dr. Paul Lohmann® bietet Zink-L-ascorbat als Pulver in chem. rein und für Nahrungsergänzungsmittel an. Im Foodbereich wird es zur Zinkanreicherung eingesetzt. CAS 151728-40-4 Dr. Paul Lohmann® führt Produkt- und Anwendungsentwicklung in enger Zusammenarbeit mit den Kunden durch. Dazu gehört die Anpassung chemischer und physikalischer Parameter wie Schüttdichte, Benetzbarkeit, Partikelgröße, Reinheit oder pH-Wert.

Dr. Paul Lohmann® bietet Magnesiummalat als Pulver in Foodqualität und für Nahrungsergänzungsmittel an. Im Foodbereich wird es eingesetzt zur Magnesiumanreicherung. CAS 869-06-7 Dr. Paul Lohmann® führt Produkt- und Anwendungsentwicklung in enger Zusammenarbeit mit den Kunden durch. Dazu gehört die Anpassung chemischer und physikalischer Parameter wie Schüttdichte, Benetzbarkeit, Partikelgröße, Reinheit oder pH-Wert.

TenderFox® TenderFox® has been developed to combat production and storage losses in meat and fish and to give a greater yield. TenderFox® is strongly effective when injected as a spray brine into meat and fish. In order to permit reliable and simple processing, TenderFox® is also available as a liquid product for high-concentration brines. In the case of high-volume injection (from 30% injection volume), it is solely available in powder form, including brine stabilisation. Starting from the versatile basic seasoning, TenderFox® is also available in the aroma variants Roast, Smoked and cured and Boiled ham and in the flavours poultry, pork and beef. In combination with TopFox® dry seasoning, TenderFox® can be further used in many other ways, e.g. in the flavours lamb, herbs, chili or smoke. TenderFox® gives you optimum value creation combined with a tiptop flavour – a unique solution. Benefits at a glance: Flexible increase in value creation Simple to use

Dr. Paul Lohmann® bietet Calciummalat als feines Pulver in den Qualitäten Food/chem. rein und für Nahrungsergänzungsmittel an. Im Foodbereich wird es als Säureregulator eingesetzt. CAS 5743-31-7 EINECS 227-262-0 Dr. Paul Lohmann® führt Produkt- und Anwendungsentwicklung in enger Zusammenarbeit mit den Kunden durch. Dazu gehört die Anpassung chemischer und physikalischer Parameter wie Schüttdichte, Benetzbarkeit, Partikelgröße, Reinheit oder pH-Wert.

With VeggieFox®, you can produce vegetarian or vegan patties, schnitzel, sausages, burgers, röstis, meatballs, nuggets or sliced "meat". The product range is modular in design and can be combined with many Fuchs products. Seasoning + binders + texturate + top spice or marinade or breadcrumb coating. All components are also available individually, allowing you to be flexible in your use. Benefits at a glance: Meat-like texture to your specifications Highly versatile with excellent sensory properties Pourable and thus easily dosed Flexible in use, as all-in-one or single solution (modular system) Can be combined with top spice and FoxMaro® (marinades) Freezer and defrost-stable (suitable for MAP* and frozen foods) Simple to use (add water and oil MAP = Modified Atmosphere Packaging Dry vegan compounds Simple to use, versatile applications, just-in-time production Whether in tortellini and ravioli, in or on antipasti (e.g. chili, courgette, aubergine

Curry - Let's Go to India! With our curry inspirations, we take you on a long-distance trip to India. Dive into the asian world with our seasonings.

Dr. Paul Lohmann® bietet LomaSalt 2.0 als kristallines Pulver in Foodqualität an. Im Vergleich zu herkömmlichem Speisesalz enthält LomaSalt® 50 % weniger Natrium und wird damit zur Natriumreduktion in der Ernährung eingesetzt.

Citrus Fruits - Freshness Kick in Summer With our seasonings, you can experience the summery flavour of various citrus fruits and enjoy a refreshing summer breeze. We have chosen oranges, lemons and limes for our three exciting product ideas.